【京都市内、駅近く】
宴会、ウェディング、パーティー、ランチなど
様々なシーンでお使いいただけるスター食堂
営業統括部長兼人事部長の瀧上(タキガミ)です。
スター食堂では毎月、店長と料理長が集まって
「幹部会議」を開催しております。
GW直前となった4月の幹部会議では
ハラスメント研修を実施しました!
すっごいためになる勉強で、各店のリーダーである店長、料理長はもちろん
他の社員、アルバイトスタッフ含めて知ってもらいたいような講義でした。
(そこは各店長と料理長に伝えてもらいます!)
ハラスメントだから、ということを特に意識せずとも
人と人とが、お互い気持ちよく過ごせるためにはどうするべきか。
スタッフ同士、時にはお客様と私たちの間においても
お互いのことを認め合い、敬うきもちをもつこと。
サービス業にも大いに通ずるところがありました!
キーワードは「かりてきたねこ」です
か──感情的にならない
り──理由をきちんと話す
て──手短に済ませる
き──キャラクター(性格や人格、外見や言動の特徴)には触れない
た──他人と比較しない
ね──根に持たない
こ──個別に伝える
スター食堂ではこれからも
スタッフ全員が真剣に、楽しく働ける職場づくりを
目指していきます!!