キリンシティ 新京極店

ご馳走ビールで、今日も乾杯♪

キリンシティは、生産者の想いに“ひと手間”加えたおいしさをお届けするビアレストランです。ビアマイスターが注ぐドイツの伝統的な「3回注ぎビール」は、ふわふわの泡と心地よい温度、最後の一滴までまろやかな味わいが特徴。提携農場から届く有機野菜や厳選素材を使用した料理は、どれも「ビールに合う!」逸品が勢揃いしています。 京都の隠れ家的なビアパブで、おいしいビールと素敵な時間をお過ごしください。

スタッフ紹介STAFF

店長
北川 剛志(キタガワ ツヨシ)

想いを次の世代へ

キリンシティ新京極店の店長、北川 剛志です。
キリンシティに来る前は、スター食堂系列の居酒屋業態である市場小路でのお仕事がほとんどで、新鮮かつ緊張な毎日を過ごしております。自分自身ビールが大好きな事もあり、お客さんとしては、よく利用していました。まさかカウンターの中側にいる自分をその時は想像も出来ていませんでした。カウンターの中側からの景色は、外から見る景色とは全く違うものでしたが、ビールを美味しく飲む、飲んでもらうということに変わりはありません!より一層、大好きなビールを追求し一杯入魂を心がけ、数多くのお客様から愛されている想いを次の世代へ繋げていきキリンシティを盛り上げていきたいます。
皆様の笑顔に出会えるのをスタッフ一同心よりお待ちしております。

チーフ
上田 亮太(ウエダ リョウタ)

培った経験と技術で仕上げた『あか牛の旨塩焼き』

キリンシティ新京極店の調理長上田亮太です。キリンシティの料理は一品、一品どれも食材にこだわり手間を惜しまずに作られたものです。人気の定番メニューのほかに毎月旬の食材を使ったお料理、どれもビール合う料理となっておりお客様を飽きさせないと自負しております。スター食堂に入社して様々なお店で得た知識や経験、特に肉を焼く技術で仕上げた『あか牛の旨塩焼き』をぜひ食べていただきたいです。お客様に笑顔に、喜んでいただけるよう安心安全な料理を提供し、常連様が多いキリンシティそのキリンシティのファン常連様になっていただけるように努力していきたいと思っています。スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店舗情報SHOP INFO

TEL 075-255-4485
FAX 075-255-4485
住所 〒604-8042
京都府京都市中京区中之町539 スタービルB1
アクセス 阪急京都線河原町駅 徒歩5分
営業時間 新型コロナウイルスの流行に伴い、営業時間を変更していることがございます。お電話にて店舗へ直接お問い合わせください。
11:30~22:00(L.O.21:45)
※ランチタイムは11:30~15:00
定休日 なし(年中無休)

※お問い合わせの際は「スター食堂HPを見て」と言うとスムーズです。