【京都市内、駅近く】宴会、ウェディング、パーティー、

飲み会、ランチなど様々なシーンでお使いいただけるスター株式会社です。

 

1月1４日より2週間休業させていただいておりました

京都洋食　レストランスター　京極店

キリンシティ　新京極店

の2店舗ですが、

いよいよ本日２月1日（金）午前11：30より再開させていただきます！

 

本日、朝一番よりスター役員、2店舗の店長、チーフ、社員と一同に会し

屋上にお祀りしているお稲荷さんにご挨拶をすませ

リフレッシュオープンへと気分を新たにしました！

 

こういうことって、また厳かにやる気が出るというか、

なんかそんな感じがたまらないんですよねー！！

 

レストランスター京極店のトレードマーク、

大きなサンプルケースの中も一新！華やかに皆様をお迎えしております。

 

あと今回お見せしたいのは、ジャジャン！！

このおお～きな、冷蔵庫はなんでしょう！？

 

これは実はキリンシティ新京極店に新設した生ビール樽用の冷蔵庫なんですねー！

 

ちょっと小難しい話をさせていただくと。。。

近年、いろいろなところで飲める生ビールはほとんど瞬間冷却という常温の生ビール樽からジョッキに注ぐまでの一瞬で冷やす冷却方式で

お客様につめた～いビールをご提供しているんですね。

そんな中！キリンシティ新京極店はほとんどの飲食店が実施していない

樽冷式の冷却方式を取り入れてビールを冷やしております。

 

ビールを樽ごと冷やして保管しておくことで！

ビールにかかる温度変化の負荷が少なく

お客様に一層おいしいビールをご提供できるというわけです。う～ん、こんなに手間とコストをかけてビールにこだわっている店もないですよ！！

 

話が長くなりましたが、

キリンシティは料理だけでなくビールもより快適な環境で保管して

お客様に改修前以上の感動を提供しようと努力しております。

明日からの週末営業も楽しみにしております。

本日も多くのお客様からの「おめでとうございます」を頂戴しました。

誠にありがとうございます！

 

明日からも頑張ります！！