いつもスター食堂をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度、むちゃくちゃ美味しいハヤシライスが出来たので
クラウドファンディングにて販売する事となりました!
そこで皆様にお願いがあります。
皆さんにサポーターになって応援いただき、「至福のハイシ」を完成させたいんです!
現在では洋食レストランをはじめ、いろいろな店舗を皆様にご贔屓に頂いておりますが、
スター食堂は97年前、洋食屋としてスタートしました。
まもなく百年を迎えるにあたり、原点回帰として「洋食惣菜 スター食堂 御幸町錦上ル」の開店やハンバーグなどのチルドの洋食パック、レトルトの「大正ビーフカレー」などの販売を行ってまいりました!
そんな中、総料理長 松下勇一郎の熱い想いから、この度ミールキット「至福のハイシ」を開発することにいたしました!最近ではあまり見かけませんが、昔は京都ではハヤシライスのことを「ハイシライス」と言っておりました!当社の昔のメニューにも「ハイシライス」の文字がございます。そして、総料理長 松下の思いは皆様に本物の「ハイシライス」を食べて頂く事!今回は甘すぎない濃厚ビターなハヤシライス「至福のハイシ」を開発いたします!
今回はクラウドファンディングの「Makuake」にプロジェクトを掲載し、皆様にお助けいただき、「至福のハイシを」完成させたいと思っています!「Makuake」とは「新しいものや体験を応援購入するもの」です!今回の場合ですと、皆様に「至福のハイシ」を開発するのを応援いただくサポーターになっていただきます。そして、商品が開発される3月10日(木)よりプロジェクトが始まり、4月29日(金)のプロジェクト終了までの期間に前に応援購入いただきます!その後皆さんからの応援により、「至福のハイシ」を完成させ、応援購入いただいた商品をリターンとして、5月にミールキット「至福のハイシ」をおうちにお届けいたします!
応援いただくメインはミールキット「至福のハイシ」!
ミールキットには
・スター食堂のデミグラスソース
・黒毛和牛と赤ワインのレデュクション
・銀シャリ(洋食に合う八代目儀兵衛さんオリジナルブレンド米)
・お米の炊き方
・スター食堂のレシピ
が含まれており、「銀シャリ」を炊いて、「デミグラススース」と「黒毛和牛と赤ワインのレデュクション」をお鍋に入れて温めるだけ!
おうちで簡単に本格的な「洋食屋」の味をお楽しみ頂けます。
今回のプロジェクトは総料理長 松下勇一郎に加え、スター食堂パーティー部料理長 高木敏文、ケータリング部料理長 吉田尚生と、洋食の専門家である3名のシェフが持つ技術や知恵を結集しております!
詳しいことは、Makuakeのページは3月10日(木)の11時半に公開され、ご覧にいただくことができるようになり、応援購入をして頂くことができます!
数量限定で早割商品を揃えております!メインのミールキット「至福のハイシ」二人前は
通常3800円(税込) ⇒ 早割価格3500円(税込・送料込)で応援購入いただけます!
より多くの方に見ていただくためには初めの二日間、特に初日にどれだけの方に協力いただけるかがとっても重要なんです!
自信を持って皆様にお届けできる商品です。是非、ご家族やお知り合い
お友達にもおすすめして下さい♪
遠方のご親戚などにお送り頂いても喜ばれる事間違いなし☆
購入には事前にMakuakeに登録して頂く必要がございます。
より詳しい内容は下記Makuake URLよりご確認頂けます。
皆様、サポーター様の応援お待ちしております☆
更にプロジェクトの成功の先には店舗での販売、より手軽にお求めいただきやすいレトルトの「ハイシソース」の開発も企画しております!
何とかこのプロジェクト成功させたく思っております!
皆様のご協力、ぜひともお願いいたします!