ー おいしい笑顔は、スターのかがやき。 ー
京都で創業100年　京都洋食 スター食堂
常務の瀧上（タキガミ）です。

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10月に入ってようやく涼しくなってきましたね！
急に気温が下がってきたので、最近急いで衣替えをしました💦

さて、10月5日のスター食堂おすすめ企画はこちらです！

①寅太郎　豚々学会　開催間近です！！

🎊お陰様で10月10日で14周年！！🎊
日頃の感謝の気持ちを込めて創業祭としまして
『豚々学会』を10月15日(火)に開催いたします。

今回は日本でもっとも有名な豚肉の品種
『純粋黒豚』を生産されている
株式会社 はしみつバーク舎 代表取締役　橋満恭司氏を
九州・宮崎よりお招きして、お話をいただき
豚に関わる知識を増やしていただきながら、
より美味しく貴重なお肉をいただくという会でございます。
また、寅太郎店主≪豚の伝道師≫西村裕行との
ディスカッションも予定しております。

ひなたの黒豚

緑豊かな霧島連山の麓、
宮崎県小林市で育つ『ひなたの黒豚』はめずらしい自家育成のバークシャー純血種。
極上品質の黒豚にこだわり続け40余年の努力の末に提供されるお肉は、
繊維が細かくもっちりとした柔らかな食感と豊かな甘みを感じることができます。
　その上質なお肉をお預かりして、様々な料理に工夫し、『豚肉の色々な食べ方ができる』当店としても
希少な会席とさせていただきました。

長年、スター食堂にて料理長を務める地村が『和とスター食堂の融合』をイメージして
渾身のお料理を提供させていただきます。

先着30名様
現在すでに26名様ご予約、
お席残りわずかですのでお早めにお問い合わせ下さい

年に1度の寅太郎の誕生日を
ご一緒にお祝いしていただけませんか？
お一人様10,000円（お食事代・お飲み物代・税込）

10月15日（火）
18：00　開場
18：30　講談（お肉の説明）
19：30　お食事開始予定

ご予約はお電話にて承ります。
0120-40-40-12

②寅太郎　秋🍂豚しゃぶ＊鴨しゃぶ＊銀杏会席
【アプリ会員様限定クーポン付き】

秋の寅太郎では豚しゃぶ×鴨しゃぶも一緒に楽しめる
『銀杏いちょう会席』を販売させていただく事になりました！

アプリ会員様限定で、通常6,000円→5,500円でご提供！
アプリ未登録の方も、これを機にぜひご登録くださいませ♪
※アプリのクーポン画面にて、クーポンのご表示をお願います。

そうなんです💡一番人気の【星寅会席】と同じお値段で、
鴨しゃぶまでお召し上がり頂けるのがこの『銀杏いちょう会席』なんです！

【限定地酒　寅太郎　無濾過原酒(むろかげんしゅ)】 1,280円
鴨しゃぶと一緒にオリヂナル限定酒🍶
旨みの強い鴨肉には、当店オリヂナルの日本酒をぜひ合わせてみて下さい！
アルコール度数の高い原酒はぜひ氷を入れてロックスタイルで！
華やかな香りが鴨の野性味を感じる味と調和します。

豚しゃぶ×鴨しゃぶの銀杏いちょう会席。
お鍋の恋しい季節の訪れを精一杯の感謝を込めてご提供させていただきます。
ご予約はお早めに！

③市場小路 ｲｵﾝﾓｰﾙ京都桂川店　🍁食欲の秋🍁美味しい鰹もご用意してます🐟
【アプリ会員様限定クーポン付き】

市場小路では様々な秋の味覚の中から「秋刀魚」「鰹」🐟をご用意ました！
「米匠　八代目儀兵衛」と厳選した新米を使用した
土鍋ご飯もご一緒にお楽しみください🌾🍚♪

「鰹のたたきのカルパッチョおばんざいプレート」1,618円（税込1,780円）
また、スターアプリ会員様限定価格 1,527円(税込1,680円)で、お得に‼️
アプリ未登録の方も、これを機にぜひご登録くださいませ♪
※アプリのクーポン画面にて、クーポンのご表示をお願います。

もちろん、炊きたてご飯＆自家製の蒸したて豆冨はお替わり自由です！

「秋刀魚」の竜田揚げ　720円(税込792円)

「鰹」のフライしば漬けタルタル　750円(税込825円)

※写真はイメージです。

10月15日からは市場小路合同イベント洋食市場を、
11月には昨年好評いただいた北海フェアを、
周年祭として今一度開催！！力をいれて準備いたします♪

ぜひ、「食欲の秋」を市場小路で楽しく過ごしてください！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

本日のおすすめはここまでです！

次回のお知らせもお楽しみに♪